Cabernet Sauvignon- Dalle Terre dell'Isonzo...

Cabernet Sauvignon-    Dalle Terre dell'Isonzo...

Cabernet Sauvignon

TIPOLOGIA: I.G.T. Venezia Giulia
AREA PRODUZIONE: Friuli Isonzo
TERRENI:Alluvionali ciottolosi, poveri di materia organica
PRODUZIONE: 1 bottiglia per ceppo



Sauvignon1s


DESCRIZIONE: Cabernet Sauvignon in purezza dal colore rosso rubino fitto con presenta di eleganti aromi di confettura di frutta rossa e spezie dolci. Gusto pieno e lungo con una fresca nota erbacea finale.

ABBINAMENTI E SERVIZI: Un cabernet di bevuta piacevole ma anche ricco e corposo. Va servito in ampi calici da vino rosso ad una temperatura di 16C
abbinandolo a formaggi di media stagionatura e a tutte le carni rosse arrosto o alla brace. Particolarmente adatto al capretto allo spiedo.


DESCRIPTION: the strong ruby color mixed to purblish blue introduces an intense herbaceous aroma with rasperry  reminiscence. Tannic and dry, the mouth is full and long-standing.

TEMPERATURE AND RECOMMANDATION:Our Cabernet Sauvignon, pleasantly rich and full-bodied while not being too overhelming, is tipically paired with
cold meats, meat stews and grilled vegetables. Serve in a broad-rimmed red wine glass at a temperature of 16°C/60°F.
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