Pinot Grigio- Dalle Terre dell'Isonzo...

Pinot Grigio-    Dalle Terre dell'Isonzo...

Pinot Grigio

TIPOLOGIA: D.O.C.
AREA PRODUZIONE:Friuli Isonzo
TERRENI:Alluvionali ciottolosi, poveri di materia organica
PRODUZIONE: 1 bottiglia per ceppo


Sauvignon1s
DESCRIZIONE: perfetta espressione del terroir. Vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi ramati, complesso ed estremamente profumato, con caratteristici sentori di pera, frutta esotica e fiori d’acacia. Lungo, persistente e particolarmente fresco.

ABBINAMENTI E SERVIZI: sapido e importante, questo pinot grigio va servito in ampi calici da vino bianco ad una temperatura di 12°C. Ottimo in
abbinamento con risotti ai frutti di mare, zuppe e secondi a base di pesce.


DESCRIPTION: An excellent representation of our local terroir. The pinot grigio has a deep straw yellow
color with copper hints. Complex and extremely perfumed, the wine shows the characteristic signs of pear, exotic fruit and acacia flowers. Long,  persistent, and particularly refreshing.

TEMPERATURE AND RECOMMANDATION:
This full-flavored pinot grigio should be served in a broad-rimmed white wine glass at a temperature of
12°C/53°F. An excellent accompaniment to seafood risottos, fish soups, and other fish-based dishes. The wine also serves as a superb aperitif on it’s own.
 
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